京都駅で過ごす大人の時間、心華やぐひと皿。

京都駅で過ごす大人の時間、心華やぐひと皿。

真っ白でつややかな「ミルク工房そら」のフレッシュモッツァレラチーズが主役の、贅沢なカプレーゼをご用意いたしました。

使用しているのは、京都・京丹後にある「ミルク工房そら」から届く、朝搾りたてのジャージー牛乳し、職人の手によって作られるモッツァレラチーズ。ジャージー牛のミルクの甘み、驚くほど濃厚なコクが特徴です。

今回は、瑞々しく甘酸っぱい旬の「いちご」と組み合わせました。仕上げに回しかけたオリーブオイルとバルサミコソースの程よい酸味が、チーズのミルキーな味わいをいっそう引き立てます。

ワインとの相性も抜群で、お仕事帰りの一杯や、大切な方とのディナーの始まりを彩る前菜に、ご堪能ください。

京都駅ビル内という抜群のアクセス、落ち着いた雰囲気の店内、こだわりの和テイストの本格的なイタリアンやスパニッシュ料理を楽しめるお店「Pub ＆ Grill 7 TAPS TAVERN 京都駅」。

本日も皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

店舗情報

店舗名
Pub ＆ Grill 7 TAPS TAVERN 京都駅

アクセス
〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通り 塩小路下る東塩小路町901 京都駅ビル 東ゾーン1階
京都駅「中央口」でて右へ直進 「京都劇場」下

営業時間
11:00～24:00(LO/Food22:00/Drink23:00)

予約
プロフィール7tapstavern_kyoto_stationのリンクより