【Xmas2025】24日&25日限定 乾杯スプマンテ&食後カフェ付 京都食材のイタリアンを堪能 お肉メインのプラン

【Xmas2025】24日&25日限定 乾杯スプマンテ&食後カフェ付 京都食材のイタリアンを堪能 お肉メインのプラン
2025年のクリスマス、大切な人との特別な時間を、7タップスタバンの料理で彩りませんか。京都の豊かな恵みをふんだんに使い、心温まるイタリアンで特別な夜を演出いたします。
まずは、華やかなスパークリングワインで乾杯。京都の冬野菜を色鮮やかに盛り付けたアミューズで、特別な時間を華やかに。京の都もち豚ローストポークや聖護院大根など、季節の味覚が五感を刺激します。
優しい甘さの聖護院かぶらのポタージュで温まった後は、旬の伊根鰤と水尾柚子の爽やかなカルパッチョで、魚介の繊細な旨みをお楽しみください。
温菜は、とろけるフォアグラのグリルとカリフラワーの組み合わせが、贅沢なひとときを演出。パスタは、京鴨と九条ネギを使った和風ジェノベーゼで、京都ならではの香りと味わいを堪能できます。
そしてメインは、口に入れた瞬間とろけるような黒毛和牛のビステッカ。芳醇なトリュフの香りのソースペリグーが、お肉の旨みを一層引き立て、格別な満足感を与えます。
食後のチョコブラウニーは、山椒の風味がアクセントとなり、思い出に残るサプライズを演出。食後のカフェと共に、心に残るクリスマスをお過ごしください。
京都駅直結の7タップスタバンで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
≪コース内容≫
¥10000‐
【食前酒】
〇スパークリングワイン バイザグラス
【京都野菜のアミューズ】
〇京の都もち豚ローストポークと堀川ゴボウ煮 赤ワインとラズベリーソース
〇聖護院大根のボッリート トリュフクリームソース
〇野菜のテリーヌ ソースレムラード
[湯]
〇聖護院かぶらのポタージュ 昆布オイル
【冷菜】
〇伊根鰤と水尾柚子のカルパッチョ インサラータ仕立て
【温菜】
〇フォアグラとカリフラワーグリル 熟成バルサミコ
[Pasta].
〇スパゲッティ 京鴨と杉田農園のミニトマト 九条ネギ和風のジェノベーゼ
[Carne].
〇黒毛和牛ビステッカ ソースペリグー
[甜點。
〇チョコブラウニー 山椒シャンティ
[Café].
〇コーヒーor紅茶
※コースの詳細内容は、食材の入荷状況により、予告なく変更させていただく場合がございます。
【お席4部制】
〇18:00~
〇18:30~
〇20:30~
〇21:00~
Pub & Grill 7 TAPS TAVERN 京都駅
≪ご予約≫
プロフィール欄「ご予約はこちら」より
≪クリスマスコース一覧≫
プロフィール欄「ご予約はこちら」→「公式HP」→メニューバーより「クリスマスコース」から
≪アクセス≫
600-8216.
京都府京都市下京区烏丸通東塩小路町901 京都駅ビル日貸しゾーン1階
京都駅「中央口」でて右へ直進
「京都劇場」下
≪電話番号≫
075-744-0267
≪営業時間≫
11:00~24:00
LO
・Food/22:00
・Barfood/23:00
・Drink/23:30
